Gondel diner
Grillseminar Basis
- Kruidkunde, vleeskennis, marinades
- Goed aansteken van de grills, zowel gas als kolen
- Groet uit de grillkeuken
- 4-gangenmenu op verschillende grills: Voorgerecht, hele kip, de perfecte steak, dessert
- Professioneel opmaken als een kok
- Belangrijke tips van de pro op alle grills
- Veiligheid aan de grill
- Reiniging en onderhoud
- Juiste omgang met de gebruikte houtskool of gasfles
Semiinar inclusief receptdocumenten, 3 drankjes en een certificaat
€ 145,- per persoon
Aanmelding rechtstreeks bij Alpengasthof Hirschberg +43 676 8749 3090 of via mail naar info@gasthof-hirschberg.at
