Traditie ontmoet moderniteit

Ontdek de kleinste melkboerderij in Itter - thuis van het zeldzame Tiropas Grijze Rund, een door uitsterven bedreigde rassen. Boer Stefan, een gepassioneerde nevenactiviteit landbouwers, bergreddingswerker en voormalige lawinehondgeleider, neemt u mee op een spannende reis door de wereld van traditionele melkverwerking, alpenlandbouw en de jaarlijkse alpenafslag. Tegelijkertijd krijgt u fascinerende inzichten in de moderne kant van het bergleven: ontdek spannende zaken over machinebesneeuwing, pistes voorbereiding, lawine explosies en het werk van de piste redding, bergredding en de nieuwe hulphelikopter. Tot slot bereidt u samen met Stefan het traditionele gerecht "Rahmmuas" - natuurlijk met een proeverij erna. De avond wordt muzikaal afgesloten met een paar stukken op de Steirische Harmonika.

Ontmoetingspunt: Boerderij Waldhof, Waldhofweg 5, 6305 Itter
Registratie: tot de dag van het evenement tot 12:00 uur online of in de informatiekantoren van de regio Hohe Salve
Kosten met/zonder Kitzbüheler Alpen gastenkaart: € 10,00 per persoon (kinderen tot 10 jaar gratis)
Duur: ongeveer 2 uur
Deelnemers: min. 2 tot max. 15

Ook privé groepsaanvragen zijn mogelijk op +43 664 1668144