St. Johann in Tirol - Kalkstein - Baumooskogel
Een bezoek aan ons restaurant is alleen mogelijk met een voorafgaande reservering.
Genieten, bewust & regionaal - wat vandaag de dag liefdevol "Slow Food" wordt genoemd, leeft al decennia bij ons op de boerderij.
De eieren en de kaas komen van de Lafferhof, het ouderlijk huis van Marlen. Daarnaast hebben we kaas van de biologische kaasboerderij Danzl, van de Wilde Kaasboer. Verse kruiden uit onze tuin, huisgebakken brood en jam, vlees van de boeren uit de regio en nog veel meer.
En als u graag een goede wijn bij uw maaltijd drinkt, hebben we natuurlijk ook een mooie selectie Oostenrijkse wijnen voor u. Geserveerd in stijlvol Riedel-glas uit Tirol.
Heeft u zich verliefd gemaakt op een van onze recepten? Af en toe verklappen we wel een van onze keukengeheimen... vraag er gewoon naar, de keukendeur staat voor u open!
Warme keuken van 18.00 tot 20.00 uur.
