St. Johann in Tirol - Kalkstein - Baumooskogel
Het ei en de kaas komen van Lafferhof, het ouderlijk huis van Marlen. Daarnaast is er kaas van de Bio-Kaasboerderij Danzl, van de Wilde Kaasboer. Verse kruiden uit onze tuin, huisgemaakt brood en jam, vlees van de boeren uit de regio, en nog veel meer.
En als u bij het eten graag een goed glas wijn wilt genieten, dan is er natuurlijk ook een mooie selectie Oostenrijkse wijnen voor u. Geserveerd in de stijl van een Riedelglas uit Tirol.
Heeft u zich verliefd gemaakt op een van onze recepten? Af en toe verklappen we het een en ander van onze keukengeheimen… vraag er gewoon naar, de keukendeur staat voor u open!
Warme keuken van 18.00 tot 20.00 uur.
