De schuilhut werd ter ere van Fritz Pflaum opgericht. Hij is een legendarische alpinist uit vroegere tijden en een groot liefhebber van de Wild Kaiser. Tijdens een uitdagende bergtour in de Berner Alpen kwam Dr. Fritz Pflaum om het leven op 25 augustus 1908. Vier jaar na zijn dood, op 25 augustus 1912, werd de schuilhut ingewijd te midden van de Kaisertoppen en in gebruik genomen. Van 1937 tot 1949 verdween de naam Fritz Pflaum Hütte van diverse kaarten en werd vervangen door de naam Griesnerkarhütte. De reden hiervoor was dat joodse namen in het Duitse Rijk geen plaats kregen. Na de oorlog werd de naam weer gewijzigd in Fritz Pflaum Hütte.
De Fritz Pflaum Hütte ligt in het Griesner Kar op 1.865 m en is daarmee de hoogstgelegen hut in de Wild Kaiser, en is het hele jaar door toegankelijk met AV-sleutel (fritzpflaum@alpenverein-bayerland.de).